00玲ling的厨房

午餐•2020年5月24日 

#午餐•2020年5月24日# 1、准备食材：一盒新鲜扇贝肉，大概25-30颗，粉丝一小捆，大蒜10颗、蚝油、生抽、白糖、料酒。 2、清洗扇贝肉 ：把扇贝的腮、泥线和砂囊去除。砂囊就是黄前面那坨黑色的，这是扇贝未消化的食物和粪便，建议去除！...

00玲ling （四川,成都）

2020年04月19日 

生蚝15个左右 姜 洋葱 蒜 1、清洗生蚝。将生蚝用刷子刷洗干净，一般要刷洗2-3次。 2、炒蒜茸。准备15个独蒜（圆蒜）、一小块姜、洋葱少许。将蒜、姜、洋葱切成小粒。锅里放入玉米油、将洋葱、姜和1/2蒜倒入翻炒到金黄色，再倒入剩下1/2蒜...

00玲ling （四川,成都）

超好吃KFC葡式蛋挞（全蛋） 

我比较随意，没有纠结克数😜 鸡蛋2枚，砂糖1小勺，牛奶250ml的倒入2/3，3滴炼乳，打均匀就OK了。 重点：过滤2次是关键😁

00玲ling （四川,成都）