圣诞雪花面包
因为不喜欢蓝莓放的榛果酱,有几个角没处理好,还要努力
2022-12-30
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手撕炼乳吐司
一个里面加了榛果酱好好吃
2022-07-23
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寿桃
用的草莓色素粉刷不上颜色,换了洛神花用的喷壶上色不行
2022-07-09
双重巧克力吐司
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2022-07-03
一次发酵网红粉色蝴蝶结豆沙面包(老夫的少女心啊)B74
色素粉放少了没上色
2022-06-20
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🔥一口芝士小面包丨咸香松软味道绝绝子❗
没有放酸奶,换成了牛奶的,味道也很好,分割的时候潦草了,发酵的时候一直倒下,下次要分割的宽一点
2022-06-19
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每周必做的北海道吐司520g,柔软拉丝,一次发酵(中种法)
方子非常好,一次成功,加了点肉松,太完美了
2022-06-16
麻薯核桃夹心软欧包
烤过了忘了加锡纸,味道很好不甜
2022-06-13
爆浆~双重口感的日式冰面包
淀粉最后撒的有点多了,不均匀,房子不错
2022-06-12
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网络最火爆的——奶酪面包
方子不错,没有糖粉就直接裹奶粉了
2022-06-08
人类高质量贝果教程
整形还是不太会,有点丑
2022-06-05
超快手奶酪饼
很好的房方子,一次成功了耶,天比较热了,打的时候厨师机加了冰袋,因为没有奶粉,表面撒了点玉米淀粉一起进去烤做装饰,6分钟左右铺锡纸避免变色,没有奶粉奶香味会少点!个人觉得内陷有点甜,可以适当减糖。
2022-05-30