2021年02月08日
1、荷兰豆(肥的)、胡萝卜(发育不良,哈哈。明目的)、虾(没买活的,贵。用了虾干)、山药(淮山) 2、淮山要泡。 3、下锅顺序:配料、淮山胡萝卜、荷兰豆。 4、荷兰豆要先焯水后冷却,要冷却。 5、很好吃。 6、这个菜明目、通肠胃。
2021-02-08
6 0
1、葱、姜、蒜。 2、腊肉、腊肠。(特别表扬:老爸的腊肉很好吃)) 3、芹菜焯水时加点油。可以煮的软一些再捞起。 4、下油热锅,下配料,很香。 5、下图二,煸出油。很香很香。 好像也没有多少,后来自己下了油,看不够就又加了些,反正看情况。 ...
7 0
1、瘦肉、猪肝可以在同一档猪肉档买,只要告诉档主你是煮猪肝瘦肉枸杞汤就行。也就20元搞定。 2、枸杞好像半斤左右,3块钱吧。 3、枸杞叶子取下来比较麻烦。梗要留下。(看人家菜谱的) 4、猪肝我浸了30分钟有多。反正就放哪。 5、要腌制,看别...
9 0
红红火火