南瓜手撕吐司
炼乳和奶油都换成牛奶了,很柔软,但是就像一般吐司,不是那么紧实是什么原因呢?180度40分钟,顶颜色有点深,下次175度试试
2023-11-02
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🍞消耗淡奶油吐司|无黄油|软绵绵|奶香浓郁
交作业,完美配方,超软!
2023-01-07
11寸方盘披萨!一次性满足!
好吃,饼底非常松软
2022-12-01
脆皮烤鸡
第一次尝试不腌直接烤,只买到黑胡椒海盐混合的研磨瓶,全凭感觉也不知道给了多少。一只鸡腿350g,200度20分钟,翻面15分钟,再翻面10分钟,很嫩,撕琵琶腿直接脱骨了,纸皮鸡,很香脆,按捺不住的小手手入镜,方子超棒,感谢分享!
2022-10-18
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
哈哈,纸杯巴斯克!用配方做了小朋友的放学小零食,带起来很方便,210度10分钟
2022-09-29
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
抹茶味糖50g,感觉还是甜了点,下次45g,165度20分钟,烤过了一点,下次160试试
2022-05-19
超简单香香嫩嫩蛋挞液
210度7分钟闷1分钟,加了一点点低粉,给小朋友吃的用的10克糖,还不错。
2022-05-10
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黑米蒸糕~6寸戚风模具
按一半量做的,下次做6寸30g糖试试
很喜欢这个甜度,完美!210度20分钟
2022-04-15
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(低糖)嫩滑软糯的糯米蛋糕
配方糖量对不是很爱吃甜的正合适,也不能再减了,我家用180度烤膨太高,后面回缩严重,下次165度延长时间试试
2022-03-24
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
之前没有吃过司康,低粉不够加了点点即食燕麦,用的30克砂糖加50克蔓越莓,感觉这就是天花板,真的太太太好吃了,松松软软,口感非常好👍
2022-03-22
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