用中筋面粉做的戚风蛋糕
1.第一步准备材料方面跟着作者写的就好,我行为没有牛奶,所以用了奶粉冲水代替,3勺奶粉冲75克的水,丝毫没有影响口感 2.第二步,烫面,面粉记得提前筛好,很多家庭都没有温度计🌡️,用筷子就好边缘冒泡泡了就可以把面粉倒进去,会出现翻滚的情况,...
2020-03-28
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教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】,吃了根本就停不下来吖
烤葡挞,我算是烤出技巧来了,这次的真的超好吃。我第一次做的时候把所有的材料都混在一起再搅匀,出来的效果并不好;第二次没有过筛,蛋液气泡非常大。 终于第三次,我非常耐心地一步步来,先把牛奶跟砂糖搅拌均匀,(建议用细砂糖,第一次我是用糖分的,很...
2020-03-14
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