超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
第一次减半做的
2024-05-12
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记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
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2024-04-13
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南瓜馒头
2023-10-26
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菠萝包
材料减半做了八个,低粉用的最少克数,种面头天晚上做放冰箱,第二天厨师机设12分钟后又加了2分钟出缸温度26.7度分面团60/个,皮24/个。二发还有30分钟时预热烤箱放中层180/19分钟最后1分钟倒了下盘,全程不用盖锡纸。
2023-08-06
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又香又白又温柔--蛋奶吐司
2022-03-18
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松软多汁的肉包子
2022-03-03
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2022-02-17
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堂妈教你做锅巴
2021-10-26
梦力鲜奶吐司
2021-09-11
庞多米白吐司
2021-07-05
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日式黄油戚风(唇齿留香)
烤箱预热160度20分钟中下层150度50分钟,谢谢老师的分享!
2021-06-27
一份关于手撕吐司的跟风笔记
第一次做盖盖子的吐司,满意!
2021-05-17
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