#晚餐•2021年11月29日# 老师的配方很好,超级好吃~ 第一次做 小苏打 红糖红枣开花馒头(没放酵母粉)很香很有嚼劲~ 面粉:500g 红糖:120g(偏甜了一点,下次减糖试试) 小苏打:12g 水:265g 干红枣粒:390克(左...
2021-11-29
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交作业喽~ 2021年9月18日制作,小苏打多放了一点,加了点玉米淀粉,烤了20分钟,别的都是按照老师的方子无变动。 口感很好,谢谢老师~
2021-09-25
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谢谢老师分享的模板~ 第一次做司康(葡萄干司康) 糖多加了20克, 没有黄油用玉米油代替的,多加了20克, 泡打粉多加了6克, 没有饼干模具,直接用手捏圆按扁的~ 上下管170度,20分钟出炉~#晚餐•2020年10月4日#
2020-10-04
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交作业喽~第一次做生日蛋糕🍰谢谢老师分享的模板~ D5 低粉90克 细砂糖80克 纯牛奶90克 玉米油60克 盐少许 白醋几滴 肉桂粉少许(可不放) 蜂蜜适量(可不放) 黑芝麻椰蓉适量(可不放) (放了较多的黑芝麻和椰蓉吸收了湿度,若不放...
2020-06-27
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交作业喽~谢谢老师分享的模板~ 记录第一次打奶油,第一次做奶油蛋糕,第一次裱花~ 看着刚买回来的各种工具不知从何下手,不知怎么使用。。。奶油蛋糕侧面抹不光滑,直接挤了很多奶油给隐藏起来了。。。
2020-04-04
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交作业喽~谢谢老师分享的模板~ 记录第一次打奶油,第一次做奶油蛋糕,第一次裱花~ 看着刚买回来的各种工具不知从何下手,不知怎么使用。。。奶油侧面抹不光滑,直接挤了很多奶油给隐藏起来了。。。
2020-04-04
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交作业喽~谢谢老师分享的模板~ D6 低粉160克+玉米淀粉20克 细砂糖160克 纯牛奶180克 玉米油110克 盐2克 白醋几滴 熟黑芝麻20克 椰蓉20克 11寸正方形(28.5*28.5*3.5)模具,烤箱倒数第二层,上管120...
2020-04-02
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