超级好吃!上火160 下火记错误调成190 30分钟也熟了,非常软~认准啊呜老师! 奶酥:黄油50 奶粉70 开心果酱30 全蛋液25 糖粉25,非常不爱吃甜的觉得甜了后面改成奶粉60 糖粉15试试
21天前
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太好吃啦,烤的时候满屋飘香。 面团打一半了才发现没加糖,又拿了点水融红糖所以实际比配方里水更多,糖再少点也没事红枣够甜了。 是冬日里的吐司啊~
2024-12-14
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太好吃了!外酥里嫩!!周六早上放冰箱腌,周日晚上吃的,出炉只撒了多多孜然,一点点黑胡椒和盐,味道正好。 全家好评,巨挑食的儿子也吃了很多。 以后烤羊排就这个方子了~
2024-08-19
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总共用了3g干酵母,无糖无油,上下220 10分钟转成上210 10分钟,用了石头制造蒸汽,出炉底部不上色偏软,又反着烤230 3分钟,满意,好吃极了~下次可以分成6个
2024-08-05
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超级好吃!和外面的没差别! 用了800左右的肉,一个洋葱,6勺生抽2勺老抽两勺糖,炖时加了香菇水,鸡蛋煎成虎皮后割了几刀再放的。 下次可以换个精肉多些的,油了些。
2024-07-27
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