看老师发布新课,之前新买的若竹抹茶,忍不住就学习了,夏天做面包温度真的好难控制,总失败。这款面包挺有意思,抹茶味的有点儿像曲奇,没有红豆直接用的红豆酱,然后做全麦的忘了换手套,结果颜色有点儿薄荷绿,还好烤出来颜色不那样,总之非常好,剩一点点...
2021-07-16
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模样一般,但真是好吃,没买奶油奶酪,少一奶油没成型,水果也没买直接用儿子饼干代替了,也第一次真真正正选择了日本抹茶粉,色泽味道真的非常好。
2021-07-10
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老师讲的非常细致,我总是听漏细节的地方,做了很多面包,就德肠面包和这个北海道吐司家人比较喜欢,糖分大偏甜,但吐司味道非常好,会一直做直到满意为止
2020-12-20
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