#下午茶#依然是用手头有的食材小小改动了原配方：1.没有即食燕麦，用了需要煮的燕麦切碎了。2.没有中筋粉，用了40g高筋粉➕20g玉米淀粉中和。 3.没有坚果，只放了芝麻。4.没有果干，只放了椰枣，提前泡切小块。5.鸡蛋太小，用了两个小鸡蛋...
2020-02-27
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#午餐•2020年2月27日# 在配方基础上根据自己手头现有的食材做了改动：实在是没有黄油，在掐面团时加入了10g橄榄油，缺少了黄油浓郁的香味。高筋粉放了120g，另外46g换了全麦粉。没有南瓜，换了一块蒸熟的红薯，红薯蒸的太透，缺少了红薯...
2020-02-27
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时而食辰
