sallyping的厨房

肠仔包/经典好吃/一口爆汁 

按方子做的，烤了20分钟✌🏼

sallyping （广东,深圳）

火爆全网的金枕蛋糕 

跟着方子做的，感谢博主的分享，金枕蛋糕感觉还好，没塌陷，没回缩，烤箱调整了温度和时间，第一次做感觉还不错🤭

sallyping （广东,深圳）

无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败 

跟着群主方子做的，只是烘烤的时候调整温度和时间，第一次做金枕蛋糕，感觉还是蛮理想的哈✌🏼

sallyping （广东,深圳）

2024年04月20日 

最松软的一次戚风，抹茶戚风也不错，

sallyping （广东,深圳）

牛牛吐司🐮/豹纹吐司🐆/可爱动物造型 

按照老师方子一步一步学，没有可可粉，我放了抹茶和紫薯粉，成功了好开心耶✌

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肠仔包/经典好吃/一口爆汁 

交作业

sallyping （广东,深圳）

吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

#早餐•2023年9月28日# 老师方子很好，在国外要买好的高筋 粉几乎没有，我用的洋人的高筋面粉，爆发力还是很好，吐司柔软，金灿灿，口感还是不错，家里没有炼奶我没放，放了一些葡萄干，早上吃前放在面包机里烤了一下还是很好吃。我会一直关注老师...

sallyping （广东,深圳）

2023年07月27日 

𝐋𝐢𝐯𝐞 🍞 ◡̈🐻 😛 新学的南瓜小面包🍞，金灿灿的南瓜面包，超级松软，外皮椰蓉焦香,健康可口，满是南瓜清香✌ 高筋面粉：450克（16个） 南瓜泥：120克 鸡蛋：1个 牛奶：145克（根据面粉湿度增减） 黄油：45克 盐：8克 糖：...

sallyping （广东,深圳）

2023年07月09日 

肠仔包用量8-9个（一次成功哦） 松软香绵，又简单比买的更营养健康🥐 高粉：250克， 奶粉12克， 水55克， 牛奶55克 糖40克（根据个人喜好增减）酵母4克 鸡蛋1个 盐3克 黄油30克， 烤箱温度180℃15分钟 透凉即可食...

sallyping （广东,深圳）

2023年06月23日 

谢谢老师的方子，很成功，面包松软，我是昨晚做的，今天早晨吃还是很松，特别提醒爱好烘培的亲，各个品牌面粉吸水不一样，一定要观察加减牛奶和淡奶油哦。

sallyping （广东,深圳）

手工牛奶吐司面包 

方子很好，这是第二次按方子做的牛奶吐司，柔软拉丝，面团爆发力很强，我会一直按这个方子来做吐司。

sallyping （广东,深圳）

堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

第二次用方子做芝士爆浆抖臀古早蛋糕，我稍做了丢丢改动，面粉是双倍，糖减少10克，加了1克盐及柠檬汁。8个蛋白蛋清分离，两个全蛋，烤箱170℃上下烤60分钟，大概上色开始就盖了锡纸，一点没有开裂，回缩了一点点，蓬松软绵，简直太好吃了，一点腥味...

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