盐焗罗氏虾
为什么我做的肉很硬?
02-09
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
并不成功 粉很黏但是不出膜,在烤箱里发酵也发不了六分满,就是挺失望的,除了换成全麦没有改方子,为什么呢
2022-10-07
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香葱肉松面包卷
#香葱肉松面包卷#
2022-10-01
好吃到翘jiojio的巧克力生吐司
很好理解的方子。面包里面柔软外面焦香。带盖最后的温度220℃25分钟烤糊了一点。下次调到23分钟试试。
2022-09-25
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【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
不错,方子可以
2021-11-07
轻乳酪蛋糕(结合多位大师的方子)
还是腻,不知道是不是成功。蛋黄酱糊了点儿。
2020-04-11
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轻乳酪蛋糕
据说这叫消泡了。然而并没有掌握什么是湿性打发。所以得再试试。
2020-04-02
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
第一次做,按照方子,效果是很不错的。
2020-03-29