特别成功，外脆里嫩。给作者点赞👍。等不到凉透就开吃了！最后8分钟调到上下130度了，感觉颜色有点深了。糖量减了一半还是好甜啊！下次继续减糖。
2020-04-05
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感谢作者提供的食谱，好吃！做了9个蛋挞，牛奶用了120g，蛋黄2个，随意加了一些奶粉，给老人小孩吃没有放糖，每个里面发了几颗葡萄干。190度25分钟，剩8分钟左右发现已上色，温度调至170度烤完，成功！不比放奶油的差，感觉温度有点高了，下次...
2020-03-28
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交作业！同样的面粉，进和面机揉了5分钟觉得粘，又加了10g左右面粉。糖用了20g，做出来不甜。表面刷的蛋液。味道好，只是为啥不能拉丝呢……
2020-03-10
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圆儿宝宝
