这是做的第三次，没有厨师机，只是按步骤搅拌的，做出来也很软和，这一回入烤箱前忘了在上面筛面粉。这个方子很好，没有手套膜也好吃，自己做的没有添加剂，健康
2022-05-18
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之前做过一次水浴酸奶蛋糕，个人感觉还是这个后蛋法好吃，比戚风好吃，烤的有点焦，更香了。一起烤的一个6寸加一个8寸的量～糖用了50g甜度正好其余材料各多加了二分之一，玉米油少了10g酸奶多了10g以后会常烤，做个笔记。
2020-04-12
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头回烤酸奶蛋糕，用的青岛琴牌玻璃瓶酸奶、挺浓的，多加了点，我烤箱温度高了点150度烤了30分钟上面有点焦，又调到140度烤了30分钟，烤完在烤箱闷了10分钟～口感细腻
2020-03-28
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邻座的二同学
