不用预拌粉的麻薯包（个个空心）
160木薯粉，20糯米粉，公烤150° 22分钟，两层，中途互换位置
2天前
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俄罗斯果仁大列巴 |饱腹又营养
好吃，料足，可以重复刷的方子
06-23
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能量满满的猪肉脆皮肠(烤肠、灌肠、自制香肠)
成功了，不爆肠，就是还是有点粉，不够嚼劲
2023-12-25
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海盐杏仁太妃糖
不难，没有温度计，也很成功，春节不要买糖了
2023-12-05
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8寸+6寸（同时烤）戚风蛋糕
做一个八寸，也烤同时烤两个，不浪费火力😋😊
2023-09-01
咸鸭蛋猪肉海南粽
太香了，自己做就是料足，想吃多少料就放多少料。外面买不到😋😋
2023-06-25
无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
鸡蛋：10个 糖：170 醋：4克 玉米淀粉（蛋白）：20克 玉米油：100克 水或奶：140 盐：3克 低粉：180克 玉米淀粉（蛋黄糊）：40克 黄油：10克 表面装饰：杏仁片或者芝麻、南瓜子、坚果适量都可以
2023-06-24
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鲜肉包子馅
太好吃了，花生油只放跟芝麻油一样的量就可以了，够了，不想放太多油，纯瘦肉，吃得好爽！够滑嫩了。方子棒棒哒！
2023-05-14
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肉松面包卷
没有完全按方子走，就是平时做吐司的方子，加了剩下的淡奶油，奶粉，黄油。500克面，65克糖，学了下卷面包。蒸烤一体机，快热170°下层，吐司和28三能金盘一起烤，金盘22分钟出炉，吐司接着烤共47分钟
2022-12-08
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淡奶油葡萄干司康饼
还挺好吃的，类似凤梨酥，不比台湾的凤梨酥差。也简单快手 170° 快热，30-35分钟，最后7分钟注意观察，守着看。中层偏下，下层偏上，3倍的量，烤2盘
2022-12-06
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🥮黑糖椰香广式月饼｜含不发干不甜腻，蔓越莓椰蓉馅做法
今年造型非常好
2022-08-27
每次都是妥妥的，爱了爱了，不要太方便 话说水果钱比奶油钱还高
2022-07-18
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海南白切鸡+蘸料
烤芝麻
烤花生
自制纯瘦肉猪肉丸
油炸春节小吃
聪慧人生
