自制广式香肠
12月16日晒到现在4斤多五花肉(16.8元一斤),方子好明年继续
2022-12-21
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自制广式腊肉
12月13日晒到现在,准备可以收了,很好的方子,明年继续
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下酒菜—炸鸭脚
按方子,酱料加了点醋和糖,非常好吃,每个星期都做。
2021-12-11
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迷你肠仔包(一次发酵)
我用的是火腿肠,2断刚好
2021-03-13
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日式海盐可颂(咸可颂)-无需开酥,零失误的网红面包
按配方制作算成功了吗?
2021-02-16
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老婆饼(正宗广东味详细菜谱≧3≦)
之前做了几次都不错的,今天馅加了冬瓜糖,全程猪油(感觉猪油比较酥),划刀下得重了些,结果馅就外泄了。
2020-04-29
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蛋黄酥,只需松弛一次的做法,适合新手
第一次做
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蜂蜜小面包(满满的蜜香)
还不错吧
2020-04-25
老婆饼
按配方制作,很酥,非常好吃,大概烤了10分钟表面就盖锡纸。
2020-04-19
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奶香浓郁易上手的鸡蛋鲜奶卷
感觉不够甜和奶香,分了两次烤。
2020-03-21
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