味道真的很好吃 做了几次 还是钟爱楼主的 三刷楼主的啦 大爱大爱 就是我烤箱温差太大了 200度烤了35分钟 难怪长不高 醉了醉了～ 请问作者大大吃起来就是有的地方黄油口感超明显 有的会弱一点正常吗…
2020-09-05
8 1
记录：450g面粉 加了10g左右奶粉 4.7酵母 15g糖 做了18个左右 蛮大的 1.白糖包吃起来味道刚好 2.红豆包皮吃起来没啥味道淡淡的 白面味 搭配馅料味道上了一点 3.枣泥包太湿...
2020-08-08
5 0
美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
心是吃出来的 用了一个鸡蛋 减了5g糖 半份量做的 用的6寸膜 175度15分钟 170度 2分钟 凉了以后吃起来有点干 烤的应该太久了 边边已经干了中间还是有液体（中间润润的 ）吃起来不是很甜 后面巧克力味很浓 带点甜味 应该...
2020-08-06
12 0
方子很好 完全按照方子来的 第一次做 不知道成功了没。。。糖减到60g 其他一样的 整形的时候太着急了 烤盘有限 180度 20分钟 底部有点上色重了
2020-07-31
6 2
按照方子来的 个人感觉刚开始很香 吃着吃着有点腻带甜 熬到140度赶紧关火加了150g花生 吃起来脆的然后有点粘牙 熬糖时用煤气最小火煮的怀疑人生 都以为失败了 索性开了点火 坚持下来了 困的一边熬糖一边睡～#晚餐•2020年4月...
2020-04-24
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少颗牙唉
