午餐•2020年7月17日
今天做了椰蓉面包,差点失败,酵母冰箱时间放久了,发不起来,高筋粉和水的比例不对,湿乎乎的捏不起来,还好我果断把粉增加到500克,新酵母粉5克,这下中午揉团了#午餐•2020年7月17日#
2020-07-17
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2020年07月09日
荞麦冷拌面,加了牛肉片,胡萝卜丝,香菇丝,蘑菇片,黄瓜丝,配上一勺酱油,一勺甜面酱,一勺香油,能吃辣的朋友加一勺韩式辣拌酱,那美味可口啊 💯
2020-07-09
2020年06月14日
昨天菜包把我做伤特了,面团还是根据之前做的肉包子的配方来,必须是手揉,就是累了点
2020-06-14
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2020年06月10日
第二次基本按照全部配方,就是少了一个鸡蛋,时间从35分钟没熟,加了10分钟,有几个上色了,下次要么40分钟试试熟不熟。
2020-06-10
椰蓉面包
在一次失败的作品后,第二次成功👏,具体步骤看菜谱吧😺
2020-06-06
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2020年06月05日
感觉70克黄油太多了,取蛋糕还有那么多油,下次换另外一个配方试试,只是那个方子需要转换计量单位
2020-06-05
柔软的淡奶油戚风小蛋糕(消耗淡奶油,烘焙基础蛋糕)
消耗淡奶油,看着样子不错,好软,闻着挺香的,我按照减半的量做的。 明天早饭尝尝味道如何😋
2020-06-03
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新手版鲜肉包
肉可以增加到500克,味道可以再淡点,想要做的可以看看我写的菜谱哦!👇#晚餐•2020年5月30日#
2020-05-30
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火遍全国的“抖臀蛋糕”
抖臀蛋糕——按照方子做的,不过60分钟下半层没熟,我一共加了3次10分钟,第三次直接把水盆撤了倒是熟了,不过因为加了3次10分钟,表面一块脆了还可以跟下面分开了!不知道啥原因,第一次做,抖是可以抖的,只是视频放不上来
2020-05-21
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减脂餐太单调根本没法坚持!来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~
番茄魔芋娃娃菜汤
2020-05-09
红烧萝卜
交作业咯
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经典韩式牛尾汤(收藏它就够了)
今天根据下面的方子操作了,不过红枣,葱,姜没放,在放了萝卜后,我还是改大火烧至汤汁差不多。肉和萝卜都烂了🍲