皮擀太薄了,下次不用太薄 这个奶油的糖量对我来说太甜啦,下次减糖 雪媚娘做起来一小时,吃起来一分钟,哈哈哈哈 #早餐•2024年10月21日#
10-21
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出炉就忍不住揪了一块 非常爱核桃面包,核桃香香,加了红枣和果干,偶尔吃到一颗也能甜甜嘴~面团基本没有甜度。 加了一点黑麦粉在面团里,低糖少油,总之是很喜欢的核桃面包啦~ #早餐•2024年10月13日#
10-13
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成功且好吃,这个方法操作中等待时间短,节奏紧凑。 吃完一个吃第二个才想起来拍照,家里糖不够了,少5克糖,少了一些香甜。 餐包还是放到第二天吃比较润口,是松软小餐包呀! 下次再做可能还会选择奶香味更足的炼乳吐司配方~ #早餐•2024...
10-12
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花椒腰果很好吃,第二次做了。这次厨师机不给力,天气热打面困难,还是半途拿出来手动折叠。400g面做了5个,家用烤箱大小有点紧张,下次做4个就好,用300g面试试
06-17
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用的这个配方+奶油排包的整形 就想吃红某某的长崎超软排包那种感觉,明早起来尝尝 上下火170 175,20分钟。下火可以再高点,增加底部上色。 侧面有开裂,松弛不够,或者擀卷紧了,这次着急睡觉,有点赶时间。 正面那个裂口是倒扣压的。...
05-10
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😋非常成功,从手指饼干做起的提拉米苏 ☺️带到公司来下午茶,可可粉撒的有些潦草,但挡不住它的好吃 6寸圆模,用的代糖,甜度刚好 #下午茶.下午茶.# #tiramisu#
05-09
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