下午茶•2025年1月5日
#下午茶•2025年1月5日# 8寸咖啡慕斯 时隔四年 重操旧业 新的一年 顺风顺水顺财神，哈哈哈
13天前
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「东京第一的芝士蛋糕」米其林主厨配方
好吃到爆炸！ 给老公的生日蛋糕！ 严格按照食谱配料一样都不少，因为是生日所以做了圆形的模具，这样才有氛围感！
2021-06-28
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2021年06月01日
做了一款完美到极致的草莓夹心酸奶芝士蛋糕，用的是奥利奥樱花系列饼干，加了朗姆酒和柠檬汁，甜而不腻，这种柔美的粉色，美腻～
2021-06-01
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超简单的草莓芝士蛋糕
送给小朋友过6.1
2021-05-30
2021年05月26日
盆友过生日，按美国传统配方做的重油磅红丝绒蛋糕，这应该是我做的第九个红丝绒了，每一次都尝试着减油减糖，又不失传统配方的口感，一次比一次有进步，一直做不好的是刮奶酪糊，不过朋友说 一看就知道是全手工做的，这个在口感上已经是九个里面的之最了，还...
2021-05-26
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奥利奥巧克力芝士冰淇淋蛋糕
老公生日的时候 他最喜欢的巧克力芝士
2021-05-25
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巴斯克烤焦芝士蛋糕
看小红书上推荐的，第一次做网红蛋糕，可可咖啡巴斯克，可惜赶时间有点仓促，一小时完成的，不太美貌，但是超级好吃，下次做2.0版
2021-05-24
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晚餐•2021年2月14日
#晚餐•2021年2月14日#
2021-02-14
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软到拿不起来的生吐司
按方子翻倍做了一个900克的，170度45分钟，中间打开过2次，用三能里面是黑色涂层的吐司盒，却一直没上色。特别软，特别绵，像云朵一般
2020-06-01
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渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤）
还有很大改进空间，底层较软，有点塌，也可能冷冻时间不够，和太稀的时候倒入，浅色层和最上层分层明显，继续努力💪
2020-05-26
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法棍全麦面包
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做过最好吃的法棍方子
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映小仙
