2021年10月13日
羊肉泡馍,也是下回做的时候来补记录配方
2021-10-13
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越南法棍,夹猪肝酱和自制猪肉饼。下次补法棍配方。
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油塔子,制作进行时,第一次用面包机代替揉面和发面,记录一下配方:面粉600克,水330克 酵母3克,放入面包机发面团2小时
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早餐•2021年10月9日
#早餐•2021年10月9日#
2021-10-09
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2021年09月28日
第一次成功做的拉条子
2021-09-28
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
谢谢闹闹,刚刚出炉的欧包,第一次烤面包,切的不够美观,扔进锅里的时候歪了点。还在晾凉中,声音听起来不错。切开里面是这样的,请问是什么原因呢?水多?烤箱温度不够?时间不够?
2020-03-09
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