柠檬无骨酸辣凤爪
记录:两斤,52个,13小米椒,31醋(13老醋),20酱油,柠檬一大一小,18蒜瓣,500无糖雪碧,3白糖,2百香果,5香菜,2耗油 ,25花椒
10-31
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
外酥里嫩(烤前高2厘米多一些,烤出来长太高都歪了) 1.5倍量,糖50,炼乳50,黄油少10,液体会剩余点,蛋液半个蛋黄足够了
09-30
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云南大理酸辣鱼
放了一大堆配菜,好吃
09-11
梭子蟹炒年糕~标准的江浙菜
人人夸哈哈哈哈哈哈,像菜馆味
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猪肉咖喱饭
好吃 放了3/4苹果,不怎么甜,可以接受
04-23
咖啡吐司
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04-22
一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
做了两种造型
芝士忘记放了,感觉没什么影响
不用揉面的日式软面包
软软的,不错不错
2023-12-25
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蜂蜜排包
软软的,好吃。(家里没蛋了没涂蛋液
全素无油低糖低脂南瓜欧包
180度烤了将近四十分钟,,
2023-12-22
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会发光的脆底蜂蜜小面包
好方子,成功