一次成功!棉花口感的一夜发酵抹茶奶酥北海道吐司!
#早餐•2024年8月6日# 山茶花粉270。用450克低糖盒子。上火150,下火175。25分钟。 松软好吃。楼主配方不会太甜。油有一点多,烤的时候疯狂漏油。用的是川宁红茶一包,空气中都是茶香。
08-06
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香葱肉松手撕吐司
盖面迟了#早餐•2024年7月25日#
07-25
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超好吃的烤羊排烤箱版
#晚餐•2024年2月24日# 蔬菜要先调味用油抹一下。就不沾。 上火200,下火150。 盖纸30+正面15+反面15。 最后十分钟放椰菜。 好吃!!!
02-24
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抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人
T65粉 很好#早餐•2023年9月30日# 不过还是适合弄成几个小的烤
2023-09-30
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香葱肉松面包🥗
下次要多点沙拉酱
2023-02-13
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松软多汁的肉包子
这个比例好,皮薄馅多。 没有给老抽。 给了松茸鲜,吃出了麦当劳汉堡的味道。
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古早蛋糕
中间夹肉松海苔还不错 下次用椰子油 上140下150,70分钟,偏湿润
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简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』
给了松茸鲜 好吃
2023-02-10
无泡打粉的马拉糕
简单又好吃,随便拌一拌!!!
2023-02-09
肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
发酵不到时间 太急了 替换10G麦粉 多放肉松好吃 低糖盒子 25分钟不够熟
2023-02-07
纯奶手撕吐司
非常好吃 低糖盒子 上火150 下火175 烤20分钟 上色均匀微黄 熟透了
#早餐•2023年2月5日# 低糖盒子 上150下165 25分钟 卷得好丑,但是非常好吃!!! 很香!很软!拉丝!
2023-02-05
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