松软好吃的包子皮
#晚餐•2021年2月4日# 中午做的咖喱鸡拌饭,多余的料,下午包了包子。大半年没包过,居然还不错。就是天冷,包子发了好久,嘻嘻。明天多做点,准备过年。
2021-02-04
13 0
鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)
第一次做肉包,不算失败。但是因为家里有小盆友,所以算是咸了一些,下次可以稍微减一些盐。然后肉馅儿有点硬了,婆婆说要放水,我说可能肥肉少了。不知道为什么,下次再尝试吧!自己做的,放心!
2020-05-05
6 0
青菜香菇包(苏式净素菜包)
挺好的,就是觉得油少…后来发现本方子是净素材包,感谢分享~香~
8 0
感谢作者!非常详细!第一次尝试一发。对于我这种喜欢绵软泡泡包子皮的人要激动到哭了!非常好操作!我喜欢软一点的皮,又慢慢加了一点点水。馅儿没敢包多,下次可以大胆一些,再多包一些,哈哈哈。
2020-04-27
7 0
❤️停不下嘴萝卜丝包❤️
昨天没包完,今天又发了面做了下次。皮厚一些就没那么咸了。不过下次再做,准备少放一勺酱油。
2020-04-26
5 0
【独家0失败】冷了都不硬的波兰种包子水煎包附科普Q&A
今天还比较成功,包子皮多了一些,好吃多了。
2 0
学做了波兰种,买了河套雪花粉,确实很白很嫩。可惜第一次包包子面擀薄了。
2020-04-25
4 0
做了不辣的,加了肉、芝麻,家里人说很好吃哦!给小朋友吃有点咸了,下次准备佐料减一些。最后一张是做了生煎包。
10 0
比肉包还要好吃的《建德豆腐包》
第一次包包子,馅儿很好!加了很多辣!就是皮没把握好,太薄了…
椰蓉馅(爱和自由配方)
没有黄油用了橄榄油,有点橄榄油的怪怪的味道。如果用了黄油肯定更香!
2020-04-05
猪猪包(加啦芝麻花生红糖馅)
猪猪用了紫薯馅儿,很成功!花生芝麻红糖馅儿没包成功…气的我直接和进面里,做成了花生芝麻红糖饼,也很好吃!
2020-03-05
3 0
老面制作及使用方法
好像水多了…还能用吗?
7 4