这个炒鸡丁啊~咱就看它一副清淡低淀粉的亚子,晚餐就决定带它了! 首先买块鸡胸肉……不行啊,鸡胸肉容易炒老变柴吧?我看还是换成鸡腿肉吧……切成合适的大小……嗯,看着还行……料酒腌制20分钟……好了,准备炒一下~~ 诶不对,腌制的时候还要加淀粉...
2022-04-14
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超市卖的牛腩就是冰冻的500g一包的,本来想着吃不完,想分开两次做的,但真的分不开啊…行叭…直接整袋泡水去了… 泡了十几分钟稍稍解冻,用手硬分开成一块块的了,发现捏肉肉会出血水,紧接着又换了几遍水,肉不怎么出血水了,不错,看起来状态很好,还...
2022-04-14
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食谱真的很棒,就是我家烤箱有点小,放下面那层发起来也顶到上面的加热棒了,冒烟冒得满屋子的糊味,不说了,我去放放味……
2021-10-12
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吃了一半才想起来发…… 家里没黑胡椒,放的白胡椒,的确挺好吃欸~ 就是材料处理太麻烦了,材料处理了一个多小时,我是废物吧……下次要买直接处理好的……
2021-05-12
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