2023年05月21日
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2023-05-21
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2021年04月03日
栗子玛德琳,重油蛋糕
2021-04-03
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PH打发巧克力奶油
感谢厨主的方子,奶油味道很好,巧克力奶油打发建议新手不要用高速打发,一不留神就打过了,刚开始打出来的特别硬没法抹面,后来加了点稀奶油搅拌均匀就好了,用的87%的黑巧克力,需要多点糖
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圣诞草莓塔-超有圣诞氛围的快手蛋糕
一共四层,烤的八寸戚风,最后用慕斯圈压出来的六寸,感觉刚好
2021-03-30
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紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)
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2021年03月30日
🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕
没有冷藏迫不及待的吃了,味道很正,奶油霜味道很浓,口淡的可以摸薄一点
2021-03-02
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黑森林蛋糕
贴侧面的巧克力屑太难了,废了老大劲儿了,确实手不能碰啊,一碰就化
2021-01-15
不用裱花的海盐奥利奥奶油蛋糕
2020-12-02
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【海盐奥利奥可可蛋糕】私房配方大公开❺
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
整体感觉还很不错 500g高粉+300g水 冷藏4°C发酵16小时 取一部分整出来做了俩 最后一步海氏i7 230度烤15分钟 (烤箱最高就230度) 请教博主饼胚吃起来有些难咬是哪里出问题了呀?
2020-09-22
减脂期日常