2020年04月11日
快手溶豆
2020-04-11
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2020年04月03日
用了油纸不用担心脱模,下次降低温度加长时间,表面应该不会那么糊,也不会塌陷。
2020-04-03
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2020年03月30日
第二次尝试欧包,用了铸铁锅,本来柄太高放不进烤箱,我直接把锅盖反过来了,烤箱的脾气掌握的不够好,上一次有点焦,这一次慢慢来,中途打开看了一次,分了三个阶段。 最后脱出来的时候有一边有点沾了锅底,下次要多抹一点干粉。 还没等放到全凉就切了,感...
2020-03-30
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2020年03月29日
居家烤箱羊腿排
2020-03-29
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今天在电饭锅底刷了油,总算轻松脱模,感觉都没有第一次做的那么金黄,不知为啥,最近用糖霜可能有点影响,还是要买细砂糖。
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2020年03月18日
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2020-03-18
日食记的作业 蛋液应该只能用蛋黄 下次烤的时间可以更短一点 肉松和芝士应该更多
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第一次焗饭 一下做了三种口味 番茄土豆胡萝卜鸡肉 洋葱黑胡椒牛肉火腿 西葫芦三文鱼牛油果 感觉营养均衡口味各异 分别是🍅 黑椒 香煎芝麻酱 可惜奶油奶酪酱还在路上,只能改日再实验
2020年03月16日
2020-03-16
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加了面粉的碗糕,自己家米磨的米粉,下次少加一些面粉就更好
傻瓜蛋挞,单纯是降低成本哈哈哈 加了芒果肉和芝士片
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