鱼香肉丝
感觉灵魂是郫县豆瓣酱,一斤肉,放了一个鸡蛋,感觉太多了,应该放半个的,不要蛋黄,不然都是渣渣#晚餐•2023年3月16日#
2023-03-16
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港式柠檬茶
用了两个柠檬,一个切片去籽,一个徒手捏汁,红茶用了4汤匙的斯里兰卡茶叶末,一共2升水,冰糖没称,但是冰糖要多才好喝 比奶茶店的实惠多啦
2022-06-06
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零失败【青梅酒 & 梅子露】梅子的沉淀岁月
第一次做,梅子扎了洞,4斤多的梅子10斤的罐子不够用临时用了一个小罐子 福建诏安梅子 九江双蒸29.5° 黄冰糖
2022-05-02
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⭐黄焖鸡⭐
#晚餐•2022年4月22日# 超好吃,没豆瓣酱和蒜了就都没放,放了花椒粉,水放多了,但是和外面买的味道很接近了!全干完了😝
2022-04-22
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番茄烩饭
#晚餐•2022年4月21日# 卖相不太好,但是好好吃啊,下次多加点汤😋😋😋
2022-04-21
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香嫩爽滑‼️香菜拌牛肉🔥这味道简直绝了
#晚餐•2022年4月12日# 好久不记录啦,这次做比上次好多啦,淀粉一定按量加,不然都是糊糊,放了香菜就要停火
2022-04-12
2021年04月06日
用养生壶的煲汤功能煮的,好喝🥰
2021-04-06
烤年糕(用掉囤积的糯米粉)
糖放了30g,感觉油也可以少一丢丢,我的模具太大了烤出来很薄,但是很好吃!方子很好!#晚餐•2020年8月8日# 出炉没一会儿就只剩4块啦
2020-08-08
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
加错了加了全蛋,凉了稍微有点硬,糖放了40g,烤的时候油真的很多,但是一拿出来就好多了,很好吃!
2020-07-28
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4寸可可慕斯
方子很好,就是我的油纸没剪好,外面一圈有点崎岖影响美观😂,口感味道都很好!
2020-07-24
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CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
#午餐•2020年7月4日# 超级好吃的烤茄子,就是蒜我放太多啦很辣,酱料看评论区没放盐,放了点耗油,还顺便烤了一颗土豆,土豆是用盐,辣椒面,胡椒粉,孜然粒,油拌过的,也很好吃!光盘啦,连茄子皮都不剩哈哈😝
2020-07-04
龟苓膏
我用的双钱的龟苓膏粉,可能熬得不太够稠,放冰箱有黑色的汤出来,但还是挺好吃的,方子很好#晚餐•2020年7月1日#
2020-07-01
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