林欣_kl83的厨房

『手撕特香包』 

方子很棒，火有点大，标记一下，我的烤箱上下火温度需要再低点，或者时间缩短五分钟试试。

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传统月饼馅（豆沙馅） 

很棒的方子哦，味道简直棒极了，口感也很感人。

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广式豆沙包 

晚上炒了豆沙活好面，结果娃太不给力，快十二点才睡，面都发起来了，于是就变成了深夜的豆沙包，下次面要再揉久一点才会更光滑。太晚了，还是不要尝了吧，体重堪忧呀，不过炒的豆沙真是太好吃了，真想再吃点！

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拯救断筋面团，做出松软拉丝面包 

三刷了，今天晚上用最后一块400克的断筋面团，加了这个配方两倍的量，做了花生油酥面包，依然拉丝很好，半夜又忍不住吃了半个。原谅我是个整形无能患者，总是卷太松了。再次表扬这个方子，哈哈，珍藏了，当然，希望以后再也用不到了！

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拯救断筋面团，做出松软拉丝面包 

实在太爱这个方子了，连续两晚撸了，也是因为揉坏的面团太大了😰😰😰😰。今晚手撕面包和蜂蜜大面包，依然很拉丝。

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拯救断筋面团，做出松软拉丝面包 

非常赞的方子，拯救了我，昨天晚上因为孩子哭闹，我的面团揉过了，上手一摸，我就知道完蛋了，要知道我的面团加倍做的，有1600多克，满网搜搜到了这个方子，今天尝试了四分之一，稍微揉出了薄膜我就停止了，然后为了成片拉丝，我照着手撕面包整的形，而且...

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会抖的海绵蛋糕 

第二次做了，加了柠檬汁和柠檬碎，没那么重的蛋味。就是这次稍微有点开裂，应该是蛋白打发有点过。很好的房子。

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