武藏小百合的厨房

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上海,闵行 2020-02-29 加入
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  • 梅子露(梅ジュースの作り方)

    梅子露(梅ジュースの作り方) 

    #梅子露# 酿制一个半月后的梅子露,兑点水,苏打,加冰,院子摘片薄荷,完美夏日冰饮哦。梅子肉捞出来也很好吃,脆脆的,稍涩。

    2020-06-11

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    武藏小百合 武藏小百合 (上海,闵行)
  • 低脂清肠中式温沙拉~~芦笋炒虾仁

    低脂清肠中式温沙拉~~芦笋炒虾仁 

    #晚餐•2020年4月28日# 好看又好吃,我买的现成虾仁,所以更简单了,啊哈哈哈😄

    2020-04-28

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  • 基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单

    基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单 

    #奶油小泡芙# 只有一个珍妮曲奇的裱花嘴,挤做泡芙不大好看。最后挤奶油真的累翻了,也是嘴没买对,挤到最后手握的地方奶油都化了。。。懒人决定以后只做大型的,比如手指泡芙,啊哈哈哈

    2020-04-25

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  • 【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)

    【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑) 

    #青梅酒# 偷懒没按方子称分量,也没搞什么糖的比例,就是一层梅子一层冰糖的码了,然后九江双蒸倒进去没过梅子,结束。流水冲洗感觉也没做到位,会很涩么,爱玛,好怕怕,等时间验收,不及格就搞笑了,5555

    2020-04-24

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  • 肯德基土豆泥

    肯德基土豆泥 

    #土豆泥# 没二话,就是好吃!我黑胡椒放的少,娃们吃不了太辣。

    2020-04-23

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  • 柠檬棒棒糖

    柠檬棒棒糖 

    #水果棒棒糖# 做了几次都做不到满意的,我要出坑了。柠檬味的其实很好,不会太甜,但是我今天柠檬汁放多了,按方子做,却自说自话放了30克一整个柠檬的汁,导致有点太酸,而且都快糊了也没到温度,还是有点粘牙,成了黝黑发亮的佩奇。右边两根浅色的是橙...

    2020-04-22

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  • 水果棒棒糖

    水果棒棒糖 

    #棒棒糖# 按方子做的,这次没糊,算成功吧,倒的时候倒的一塌糊涂,哈哈哈哈。我橙汁放的有点多,放了一整个,但棒棒糖几乎没有橙子味,5555,下次看来只能做柠檬味的了吧,酸甜怎么才能中和下,愁人。

    2020-04-21

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  • 消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法

    消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法 

    #双皮奶# 按方子做的,懒人版,好吃,其实芒果只是点缀。说蛋腥的我觉得是本来就吃不大来蛋白的,像我儿子,老远闻到鸡蛋就说受不了。我是爱吃蛋又爱喝牛奶的的人,所以这两个混一混,岂有不好吃之理。半夜10:30出炉三个,“逼”老公品尝了一个,啊哈...

    2020-04-20

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  • 比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃)

    比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃) 

    #冰淇淋冰淇淋🍦# 认真按方子做,昨晚做完后看了评论后,生怕吃出冻奶油的感觉,吓的半夜11点半床上跳起来,切了一个芒果的肉扔进去搅了几下。甜度我基本就减了5克,今天下午尝了下好吃的呀,很浓郁,一丢丢冰渣估计是我的芒果肉搞出来的。

    2020-04-20

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  • 雪花酥  不甜版

    雪花酥 不甜版 

    #雪花酥❄️# 完全按方子,倒入坚果饼干等配料时,心里有点没底,棉花糖感觉少了,包不起来,搅拌好了之后发现也是能粘成型的,棉花糖少才可以做出不甜版吧。成品很好吃

    2020-04-19

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  • 低碳水 Keto 巴斯克式芝士蛋糕(六寸)

    低碳水 Keto 巴斯克式芝士蛋糕(六寸) 

    #巴斯克烤芝士蛋糕# 好方子,小白也能成功,而且果然是好吃的令人发指,下午4点多出炉的时候感觉我一个人能吃掉一整个6寸🍰 我正常放了45克白砂糖,我觉得正好,婆婆觉得有点甜,但她也直呼好吃😋 我决定从牙缝里挤一点留给加班的老公,木哈哈哈😄

    2020-04-17

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  • 秒杀哈根达斯奥利奥无冰碴冰淇淋(无生蛋版)

    秒杀哈根达斯奥利奥无冰碴冰淇淋(无生蛋版) 

    #奥利奥牛奶冰淇淋# 方子好,不甜,老好吃了,俩娃吃的好开心,老母亲也很开心

    2020-04-13

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  • 堪比柯基屁股
爆浆芝士🧀古早蛋糕

    堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

    #芝士夹心古早蛋糕# 方子不错,一点儿也不甜,很松很嫩,出炉刚凉一会儿我就开吃了,感觉只放两片芝士很不过瘾,啊哈哈哈。

    2020-04-12

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  • 轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪

    轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪 

    #🍰轻乳酪蛋糕# 平生第一次,完完全全照搬方子,虽然烤出了东非大裂谷,但是味道很棒哦,不甜不腻,松软可口,老公很爱吃。下次我得记得把蛋糕放烤箱下面一层,今天没有调整,结果蛋糕离顶上灯管太近,导致大裂谷。

    2020-04-10

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  • 椰浆布丁

    椰浆布丁 

    #椰浆+牛奶布丁🍮# 这个模具还真是无所不能,哈哈哈哈。有了吉利丁片,什么布丁都很简单。按方子比例放的,甜度适中,挺好的

    2020-04-09

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  • 低糖少油版蔓越莓饼干

    低糖少油版蔓越莓饼干 

    方子非常好,完全按方子来的,做出来果然不甜,越吃越好吃,大半夜刚出炉就被直男吞食了两大块。我用了个模具看着不大,结果烤完膨胀吓了我一跳,哈哈哈,小白第一次烘焙就成功,太得意了。#蔓越莓饼干💙#

    2020-04-03

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  • 免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗

    免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗 

    我#午餐•2020年4月1日# 用的水妈妈糯米粉,和方子配比一毛一样,就是我做的样子有点丑,有几个还芝士爆浆了,哈哈哈,不过真的非常美味哦。

    2020-04-01

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  • 《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)

    《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备) 

    #牛轧糖# 一回生二回熟,突然发现炒这个很简单,就是这次做出来的有点偏甜,再加上这次买的花生碎有点挫,下次还是用杏仁估计可以中和一些甜味。

    2020-03-31

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  • 简单又健康的牛奶棒棒糖

    简单又健康的牛奶棒棒糖 

    忘记切蔓越莓干了,哭哭,只能随手撕了点扔进去。方子不错,不管我做的卖相怎么样,好吃就是好吃。奶粉放进去以后,黏糊糊的,好像没法变光滑。。。下次再试咯。#棒棒糖# 多出来的懒得做棒棒糖了,随手捏了几颗🍬自己吃吃😂😂

    2020-03-27

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  • 凉拌酸辣土豆粉

    凉拌酸辣土豆粉 

    #午餐•2020年3月27日# #土豆粉# 我放了生抽,醋和油,但还是没有那么多汁水,看起来偏干。加了自制的虾酱和腌制辣椒,一起拌拌倒也挺好吃

    2020-03-27

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  • 虾酱 牛肉酱(闻着就流口水🤤)

    虾酱 牛肉酱(闻着就流口水🤤) 

    #虾酱# 懒得折腾鲜虾,直接用了一整袋虾仁,但是没有料理机,自己切的拍的蒜末和红椒,累坏了…… 好吃😋

    2020-03-22

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  • 蒜蓉粉丝娃娃菜

    蒜蓉粉丝娃娃菜 

    #晚餐•2020年3月22日# 闲了十年的人,近日被疫情逼出了做菜的兴致。菜谱棒棒,做出来色香味俱全,简单又美味。

    2020-03-22

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  • 奶香芝士焗红薯

    奶香芝士焗红薯 

    #晚餐•2020年3月21日# 一次成功!红薯煮熟压成泥,铺上芝士碎进烤箱,20分钟后出炉,如此简单的美味,快来试试吧!

    2020-03-21

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  • 能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈

    能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈 

    #酱菜# 吃不了很辣但很爱吃辣椒,看完这个贴子后琢磨了一整夜,结果今天派老公买菜没讲清楚量,辣椒买少了。。。。这道料理做完手指痛的一直像被火烧。。。中途还不知是被洋葱还是辣椒呛的流眼泪了。等不及想吃😋

    2020-03-21

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  • 草莓牛奶冻

    草莓牛奶冻 

    #下午茶# 吉利片放少了,凝结的不够结实,这次买的红颜草莓真是被坑了,太硬,结果切块时候翻车了。方子不错的,照着做很简单,确实有点淡,淡淡的挺健康,女儿爱吃,✌️胜利。

    2020-03-21

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  • 家庭版的手撕鸡

    家庭版的手撕鸡 

    按方子配料自己随意添加的,料的配比关键在于自己觉得好吃。我用了一盒泰森琵琶腿做的,代价有点高,但是儿子超爱吃,胜利✌️

    2020-03-21

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  • 甜玉米烙,一根甜玉米,一勺糯米粉,一勺生粉,就能做香甜好吃的玉米烙!

    甜玉米烙,一根甜玉米,一勺糯米粉,一勺生粉,就能做香甜好吃的玉米烙! 

    #午餐•2020年3月21日# 因为家里小公举要吃,老妈子周末来操刀。按方子克数放了糯米粉和淀粉,感觉粘不起来,不知道是不是玉米罐头的玉米粒太湿,我又随意添加了粉,直到发黏。话说玉米下锅后还会炸。。。吓死宝宝。最终成型的这个玉米烙真心不敢切...

    2020-03-21

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