家庭商业两用|绵软松香发面葱油饼
葱油饼我买了三个教程,这个最好吃,是我喜欢的味道
2022-06-26
1 0
糖酥饼&盘阳饼
一半的份量,做了六个饼。淡淡的奶香,外酥里软,简单易学。
2022-06-05
2 1
早餐店爆款发面饼|葱花饼&夹心豆沙饼
为什么我每次做饼胚时会回缩,而且回缩得很厉害,我看老师的基本不回缩,好像排过气一样,什么原因。
2022-05-30
虾仁蛋炒饭、酱油鸡丁炒饭、茄汁牛油炒饭
买了几节老师的课程都觉得口味有点重,这款虾仁蛋炒饭刚刚好,有米饭的香气及保留了虾仁的鲜甜,跟饭店出品的有得一拼!另外那款番茄炒饭,就不是很符合我个人口味拉。
2022-04-14
2 0
肉龙(祥云肉卷)
南方面食小白,不会做任何面食,看了老师的课居然打通任督二脉了,第一次做,自己挺满意的,哈哈。
2022-04-07
红糖古法马拉糕(酒店点心总监做法)
第一张小板凳。我以为发不起来的了 结果锅不够高 顶住锅盖了。纹路不好,跟酒楼吃的还有一定差距,还要再接再厉
2022-03-06
3 0
【柚子皮两吃】别乱丢果皮,看人家如何变废为宝!
失误,被我搞成蜜饯柚子皮了。也挺好吃,就是好甜。
2021-10-22
0 0
低糖无油的米发糕(不加泡打粉噢~)
第一次做,不错,就是有点不知道啥味道,可能是酵母多了,不然就是发的时间长了。下次调整一下。谢谢๑•́₃•̀๑
2021-06-11
盐焗花螺
分享图片
2020-05-03
4 0
年夜饭之铜钱蜜汁叉烧
好吃
2020-04-24
简易版家庭自制豉油鸡
第一次做,成功,简单,家人都说很好吃呢。谢谢分享。
2020-03-28
5 3
椰汁桂花糕
这个配方味道比较清淡,不适合我这种重口味的人,下次得加多点糖和椰浆。
2020-03-23
15 0