手把手教你蒸馒头
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2022-04-24
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2022-03-28
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
200g黄油,1个鸡蛋50g,有点稀软。加打碎的葡萄干,不用冷冻,直接用裱花袋挤出来,口感松软。
2020-05-13
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~ 驴打滚 ~
2020-05-04
软到不知所措的牛奶卷
确实松软,味道香浓。 面很好和,容易出膜。#晚餐•2020年4月6日#
2020-04-06
汉堡包(面包胚)
终于成功了一次!试了很多面包方子了,这次堪比专业面包店了!感谢楼主分享!给楼主点赞!#晚餐•2020年3月22日#
2020-03-22
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戚风蛋糕(烤箱)完全零起点,普通面粉也可以烤戚风
加了可可粉10克,可可香味有,口感淡淡的,很好吃。
2020-03-20
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2020年03月11日
小朋友爱芝麻,没刷蜂蜜水,刷了蛋液。 成品很香软,比外面卖的面包像馒头一些。
2020-03-11
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第二次做,调整了烤箱位置,颜色均匀。
2020-03-07
这教程真心可以,第一次做就成功了! 我的烤箱有四层,上面颜色浅,下面颜色深。 后面再烤的话考虑调整上下火温度或者中间暂停换层。
2020-03-06
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脆皮烤鸡
皮脆肉香,给楼主点赞! 第一次烤不知道下面要放托盘接油,滴到下面的加热管上了。清洁有点麻烦。
2020-03-05
第二次做,配方一样,成品个头大了一些。蛋白打发的好一点,烤箱预热OK。成品还是会有点回塌。面糊搅拌不彻底,面粉没有过筛,稍微有点颗粒感。有点蛋腥味,考虑下次加点柠檬或者橙汁。 下次试试晾久一点再脱膜会不会定型好一些。
2020-03-04