雪天使蛋糕(消耗用不掉的蛋白)
方子很好哦!!第一次做就成功了!!很像纸包蛋糕! 下次可以做小小个的! 就是出炉的时候是有点蛋腥味,但是吃起来不觉得很腥!因为家里没有柠檬汁就没有放了,突然想起来还可以加点香草精!下次试试!
2021-03-20
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
诀窍就是用刮刀 切厚一点 真的越随意越好 涂蛋液要留整只蛋黄不然根本不够刷
2020-10-18
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超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
Cream cheese 我用了一整块因为懒, 糖减到评论说的70g, 用的同等份量的现成sour cream 我自己感觉刚刚好, 连不爱吃芝士的妈妈也能接受! 侧边比较丑是因为家里没有活底模具, 所以包了厨房纸,方便脱模保存冷藏, 感谢!...
2020-10-17
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第一次弄 感觉挺简单的 因为想做两种味道 所以按配方把混合好的面团分半加了巧克力和蓝莓烤 可能是温度有点高 还是面团太薄 变成了曲奇口感 下次弄厚一些
2020-08-16
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简易版巴斯克芝士蛋糕