表白小高姐的方子还有方法,余热的时候卷起一点,放凉,放冰箱冷藏一会儿,卷起来完全不裂。就是不会切45度的边边,边边收得不是很好,但就是不裂。开心
2020-07-06
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用小高姐的蛋糕卷配方做的,将28cmx28cm的烤盘烤的蛋糕体切成四片,就可以挤奶油放水果,做成好吃的裸蛋糕啦!😋
2020-06-28
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小高姐微博上的巧克力戚风配方,在这里没有找到,就借楼传一下作品,今天刚刚出炉,给同事做的生日蛋糕。😄
2020-06-14
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昨晚第三次做小高姐的吐司了,我觉得这次做的特别成功,吐司切开里面软软的。我减少了10g水,10g牛奶,其他的跟小高姐的都一样,坐标广东。第一次饧面后加的是融化了的黄油。今天早餐就马上做了个西多士。满足。#早餐•2020年5月13日#
2020-05-13
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博主这个先包馅再包饭的方法很赞哦,我的馅包的不够实,可能是红萝卜是生的,也切得不够细,包了两卷,图片是第二卷,第二卷包得好一点点。😊#午餐•2020年5月10日#
2020-05-10
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这个是我根据小高姐的戚风配方转换成六寸的戚风蛋糕的配方做的,适用28cmx28cm的烤盘。当时懒,没有根据小高姐的蛋糕卷配方进行换算,稍微有点开裂,而且28x28的很快就晾凉了,大概拿出来5-7分钟就凉了,我晾15分钟,整个都凉透了。后来还...
2020-04-10
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