烤花生米
#晚餐•2022年11月22日# 香脆哦
2022-11-22
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红糖发糕(成功率百分之百!)
#早餐•2022年11月22日# 多加了一些水,一次比一次好
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自制萝卜糕(原汁原味一做就成)
#午餐•2022年11月21日#
2022-11-21
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鸡蛋和面粉就能做出这样高颜值的花朵小馒头 附细节视频详解
方子很好用,用烤箱烤也很完美
2022-03-26
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
很好的方子,一学就会,层层均匀是最大的难点,继续努力
2021-05-03
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香煎田园土豆饼
#午餐•2020年5月2日# 第一次煎土豆饼,配方很好,可能是土豆蒸出水,没有沥干,所以在戳粉的过程中,不断的加粉,很难成型,放电饼档里煎压了一下才成型,长经验了
2020-05-02
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松软多汁的肉包子
越发喜欢做包子了,特别喜欢小包子,两口一个,香#晚餐•2020年5月2日#
Q弹南瓜饼
#午餐•2020年4月6日# 不错,方子很好
2020-04-06
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
#午餐•2020年4月4日#
2020-04-04
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手工揉面烤面包
第一次学做,揉了近20分钟,没有揉出手套膜,以后再见识。方子很好,发酵是很成功的。火候掌握的不是很好,分两个盘同时烤,下盘的底层焦一些,也硬一些,上盘的上色不是很明显,新买的的烤箱,还不是很了解它的火力性能,继续努力。还可以多放一些糖,不够...
2020-03-31
奶香红糖馒头
#晚餐•2020年3月22日# 特别松软,好吃
2020-03-22
200克面粉,3克酵母,2克泡打粉,70克黄塘,90克水,2个鸡蛋拌均匀,40°温水发酵至6寸模具的8成满,冷水大火蒸20分钟,关火后闷5分钟后出锅😁
2020-03-15