麻酱烧饼(独家原创)
自己炒的芝麻,破壁机打芝麻酱
2024-02-12
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
手揉2个
2023-08-13
油泼面
无数次做了
2023-07-01
做了不知多少回,看到厨友们好多都一次做俩,卷起来!
2023-06-18
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豆沙小餐包(一次发酵)
做过吐司,奶酪包,汉堡胚,一直是手揉,没有用过面包机或者厨师机,个人认为,手套膜必须的情况下,一发是组织最能拉丝的,是避免做成烤馒头的继必须出膜后另一个必要条件,仅代表个人观点
2023-06-11
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千层红豆酥
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2023-04-30
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毛毛虫面包
还没来得及拍照,就被孩子抢一块
2023-03-19
无泡打粉华夫饼(早餐机版)
2023-03-08
秒杀早餐摊不破皮大煎饼,步骤超详细
2023-02-25
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自制煎饼果子薄脆
手工切糕详解版
不知第几次做了,这是在圆形的电饭锅内胆蒸的,再放到方饭盒,下次买个大的高的,方形蒸的东西,直接出来方形
2023-02-12
可可粉自制牛奶巧克力
作者的稀,我的特别稠,根本挤不了,就用手按进去的,忐忑不安放冷冻,现在想想,那么多黄油,冻起来肯定没问题
2023-02-05