蒜香焗鲈鱼
第一次做,好吃!!
2021-03-06
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叉烧肉
第一次做,感觉非常好吃,比外面买的还好吃
2020-06-21
家庭版水煮活鱼(不辣)
完全按作者的步骤来,鱼肉Q弹,蔬菜也有味道,火候可控制,鱼汤也很好喝。最后我在成品上放香菜、葱,起油锅,姜葱辣椒煸香,绕在香菜葱上面,增加了色泽香味。十分美味
2020-06-13
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2020年06月05日
懒得装盘。如果装盘再放点香菜,视觉效果会更好。味道不错
2020-06-05
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停不下来的秘制凉拌鸡爪
好吃
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百吃不厌清蒸鲍鱼
夜宵
2020-05-25
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爽口炝拌土豆丝
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2020-05-05
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鸡肉卷饼(附薄饼做法)
第二次做了。今天完全按作者的方法去摊饼,摊出来的饼又薄又嫩。中间是澳尔良鸡扒,下油煎了一下。感觉比外面买的鸡肉卷还好吃。
2020-03-28
8 1
葱油蛏子
加了新鲜的小米椒,有点辣,味道不错
奶香红糖馒头
严格按照作者的配方来做的,很好吃,很成功。只是发酵的时候我是先烧一锅水,然后让它晾一晾,然后再把放面团的盆子包上保鲜膜,放进去,盖上锅盖,闷两个小时。放进去是一个面团,拿出来是满满的一盆。
2020-03-25
广式焖牛腩
第一次跟着菜谱做,没有黄酒,也没有花生酱,把柱侯酱换成了排骨酱,味道觉得很不错
2020-03-24
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