红烧翅根
我多加了一个步骤 提前腌制 调料:料酒生抽咸盐姜葱 腌了二十几分钟 然后直接加水 之后的操作和菜谱一样 最后炖的时候尝了尝 酌情加料 我加了料酒和盐 是做过的最好吃的一次了 开心😊😊😊😊😊#午餐•2023年1月14日#
2023-01-14
6 8
西红柿炒白菜
我用的小半棵圆白菜 一整个大西红柿 水放多了 所以后续盐和鸡精要多放点 还整了点五香粉 (缺个小葱花)嘎嘎好吃
2022-12-18
2 1
宫保鸡丁(家常做法)
有一股鸡肉的腥味 推测原因是 炒完鸡肉的油又炒菜了 之前做此类菜 是先单独炒肉 洗锅再炒菜 菜快熟了再放肉 没这个腥味的情况 #午餐•2022年11月22日#
2022-11-22
3 0
烤鲜奶,牛奶的神仙吃法,香甜细腻,美味又健康
糖放多了一倍 就多加了20g面粉…… 口感可能没那么丝滑 有点面面的 忘记刷蛋黄了 色泽欠佳
2022-11-14
4 1
家人们加热一定要用不粘锅 我是用不锈钢盆在电磁炉上加热的 现在等着挨骂😭
2022-11-12
28 8
可乐鸡翅(超级成功案例) ღ Candice ʚ🧸ྀིɞ
收汤时间太长了 只能关火最后加了一点水 其他都很完美 味道也不错 嘻嘻#午餐•2022年11月11日#
2022-11-11
7 0
土豆炖茄子
放了三个干辣椒,有点辣了 全程都是我做的,最后收汁了,我爸看最后汤挺多的,放进去一点莜面(山西人) 呜呜呜不是东北菜了 口感还是很软烂的
2022-10-20
1 0
比蒸着吃更过瘾的【锡纸包烤鲈鱼】
没放金针菇的版本 味道很不错 就是汤漏了😭
2022-07-03
0 0
韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
#午餐•2021年4月11日# 同款芝士年糕 酱不太对 辣白菜也是自己楼下买的 出来口味偏淡 趁热吃能拉丝
2021-04-11
9 0
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
好像水多了😅😅😅#午餐•2021年4月10日# 不过味道不错 也没有很淡
2021-04-10
10 0