感谢方主的分享，看看简单，但我着实用了比方主多一倍的时间。各种突发状况，塑料裱花袋挤爆好几只，按方子的粉量比较难挤，下次得略减粉量。这个第一次买的红丝绒液像假的一样，一瓶倒进去也只能出个香芋色。最后成品能看的就只有这点...
2020-12-30
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眼大胃小的小哈
（海外,德国 ）
不爱草果，还是用了nutmeg。 味道和在瑞典吃的很相似，但多了巧克力综合了豆蔻强烈的味道，个人感觉比单豆蔻的肉桂卷好吃很多！感谢方主的分享！
2020-12-25
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眼大胃小的小哈
（海外,德国 ）
用的波兰种，昨天被娃一闹有点揉过了，实在没精力再改了，一发5小时不到点(厨房室温19-20度)，二发12小时出篮的时候还是粘篮了，所以又随便整了一下，放回篮里一小时。铸铁锅250度一起加热1小时+ (不记得了) 250度盖盖20分钟，230...
2020-12-02
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眼大胃小的小哈
（海外,德国 ）
感谢方主的分享，这个方子太棒了，终于不用扔了揉断筋的面团了！ 原本周五做香葱肉松吐司的450克，周日冰箱里取出，按方加了120克高粉，就盐忘记放了，厨师机低速揉了8、9分钟，看到起缸了，而且表面光滑发亮，面团出膜，就不敢再揉了，一发一个半...
2020-11-30
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眼大胃小的小哈
（海外,德国 ）
