云霞_zydu的厨房

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2020-03-02 加入
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云霞_zydu的作品 查看全部 10 作品

  • 春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

    春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit 

    方子非常好虎皮蛋糕卷非常好吃😍剩的蛋白做了无油天使蛋糕,内馅纯淡奶油,鸡蛋刚买的没冷藏,常温的一样好打发,卷时不圆溜,切好后重新塑挺圆哈。

    12天前

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  • 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

    6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 

    方子超级完美😂👍👍👍这是用6寸十10寸做的12寸的,着急吃哈,只倒扣40分钟😂里面和底部加了南瓜片,南瓜片铺的有点密,至蛋糕倒扣稍下陷,口感细腻香甜非常好吃,我这是高速打发蛋白后再转低速打发,上次也用这方子做的满模,忘拍照啦,终于找到好方子...

    2021-09-18

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  • 超快速软绵绵奶香吐司

    超快速软绵绵奶香吐司 

    按配方做的😂黄油70克,我这两个吐司的量,加了松籽和核桃,发顶盖啦,糊了一着急盖锡纸摔回去啦😖😖我家烤箱温度偏低,我用165度烤的刚刚好,太太太好吃啦,方子很好👍👍👍👍👍👍

    2021-07-03

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  • 2021年01月25日

    2021年01月25日 

    前3个两个6寸,一个10寸的一起烤出来的,烤箱够大😂后面那个是十三寸的里面加了南瓜片超级好吃😍😍😍

    2021-01-25

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  • 豆沙花朵面包(无黄油)

    豆沙花朵面包(无黄油) 

    好吃😂😂😂有点甜啦

    2020-11-09

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  • 外酥里糯❗️巨好吃的网红粑粑糕❗️零失败小甜品

    外酥里糯❗️巨好吃的网红粑粑糕❗️零失败小甜品 

    好好吃呀😍😍😍下次试试直接放模具里,我用了210毫升牛奶,220克糯米粉,55ml玉米油,一个蛋,200度中下层30分钟,我家烤箱温度偏低

    2020-09-13

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  • 十寸戚风蛋糕

    十寸戚风蛋糕 

    十寸的,我这个是11个蛋210克还是220克面粉我忘了😂150度中下层60分钟,非常好吃,后来又做一个中间加了芝士片9个蛋185克面粉,更好吃了👍每次都有调整面粉和鸡蛋的用量,上图的量是最好的,但细节有点忘了,

    2020-05-17

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  • 古早味蛋糕(八寸方盘,附详细步骤)

    古早味蛋糕(八寸方盘,附详细步骤) 

    我的古早蛋糕,9个蛋,蛋糕糊打成一看太多,没法子放在我的26X31的烤盘里,儿子要吃奶油的,用的安佳味道很好,首次做奶油打轻了😓😓请忽略造型哈,

    2020-03-31

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  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥 

    这方子真好,一次成功,奶酥奶酥的好香好好吃哦😍😍😍我家烤箱上下火不能分调,我先180度10分钟,成品下层,再165度35分钟,也是下层,加盖锡纸,成品里面偏湿,扒开又放中层165度烤15分钟,每个烤箱都有脾气哦😂😂😂面包超好吃👍👍👍谢谢亲的...

    2020-03-27

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  • 2020年03月02日

    2020年03月02日 

    第一次的加奶油的蛋糕,打发的雀巢淡奶油,首次成功了😂打发奶油盆底加冰,奶油够凉必成,忽略造型哈,没有蛋糕台等工具😝

    2020-03-02

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