2021年09月08日
一回生二回熟
2021-09-08
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满满当当的诱惑 仙豆糕
小白打卡网红仙豆糕[偷笑]: 王先生帮着整形和煎制[耶]。领悟到的真谛是~~千万要小火煎,小火煎,小火煎,重要的火候讲三遍,憋问我怎么明白的[捂脸][捂脸][捂脸]
2021-09-07
超详细的贝果出膜光滑大法(不开裂)
来交作业啦!用的普通面粉,第一炉烤出来的表皮比较脆硬,里面比较韧;第二炉加了水发现表皮更硬了
2020-11-28
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蒜香酱🧄蒜香面包片
确实美味,但偶尔尝试吧,感觉热量爆表,吃的时候心里愧疚得很……
2020-03-26
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
没有揉出很薄很薄的手套膜,而且揉出一定膜后忘了加黄油了……然后就在烤之前刷上黄油…外皮有点点烤过头,里面还不错😄感觉把吐司烤成了三个单独的面包,😄😄😄
2020-03-25
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芝麻小烧饼
虽然工序有点点复杂,但是尝过味道后,辛苦绝对值得!! 哈哈,今天又烤了八个烧饼,这次用的普通面粉,面皮没加油,减少了油酥的油量,方形烧饼是油酥芝麻五香的,圆形(看起来不圆……)是红豆馅儿的
2020-03-11
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小时候的鸡蛋糕
买的模具都还没到,就先用烤盘咯!
2020-03-07
蜂蜜小蛋糕
为什么又做成发糕了?
2020-03-03
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