mlhsh的厨房

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2020-03-02 加入
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mlhsh的作品 查看全部 21 作品

  • 芝麻脆饼 饼干

    芝麻脆饼 饼干 

    #晚餐•2022年4月23日# 一点点失败,低筋面粉不够了加少了,烤了半小时也只有边边脆

    2022-04-23

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  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    #晚餐•2022年4月23日# 挺好吃的,真的比戚风蛋糕软。大家一定一定要包两层锡纸,我的锡纸漏水了,然后加盖的锡纸不能大,因为水浴蒸汽也会往上跑,我的这个看着不错就是上下都有点湿,盖的锡纸比较大上面比漏水的下面还湿,就是图片上圈出来的一...

    2022-04-23

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  • “饭包”东北嘎嘎香的饭包😋

    “饭包”东北嘎嘎香的饭包😋 

    #午餐•2022年4月22日# 太香了,糯糯的土豆泥和米饭加鸡蛋酱,鸡蛋酱绝对是灵魂,东古加太阳岛好吃,东古偏甜,太阳岛偏咸,而且单独放太阳岛还苦苦的,一半一半刚刚好,以后鸡蛋酱都这么做

    2022-04-22

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  • 番茄鸡蛋打卤面

    番茄鸡蛋打卤面 

    #晚餐•2022年3月19日# 挺好吃的,这次酱油有点加多了,西红柿少了,就加了一个小的不太够,然后鸡蛋有点太碎了,下次改进

    2022-03-19

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  • 干煸豆角土豆

    干煸豆角土豆 

    第二次做,生抽老抽加多了有点咸,土豆片比较薄不如土豆块好吃,因为刚煎完是脆脆的,挂汁之后就难咬了

    2022-03-19

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  • 🔥吃一次就上瘾的酸汤面🍜酸辣开胃超快手

    🔥吃一次就上瘾的酸汤面🍜酸辣开胃超快手 

    #晚餐•2022年3月16日# 挺好吃的,加一小勺糖会更好吃,汤一定不能多,一大勺正好,不然很难吃。还加了孜然肉片和鸡蛋酱

    2022-03-16

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  • 孜然肉片

    孜然肉片 

    #午餐•2022年3月16日# 还行,腌了一下还加了淀粉,感觉一般,下次不加淀粉试试,腌一下直接炒,加干辣椒炒会更好吃

    2022-03-16

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  • 硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子)

    硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子) 

    #午餐•2022年3月14日# 第一次炖排骨,挺好吃的,照片无滤镜,土豆和豆角有点大劲了,太软了。排骨没来得及泡俩小时,下次多泡一会肯定更好吃,好想做出作者封面的那样,量太多了不太好炒。

    2022-03-14

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  • 干煸豆角土豆

    干煸豆角土豆 

    #晚餐•2022年3月10日# 好吃的,没有豆角用了青椒,还很简单,就是煎的时候耗时。

    2022-03-10

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  • 超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

    超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

    #晚餐•2022年3月5日# 哦吼,二刷,太甜太淡都会不好吃,这次正好,就是买的蛋挞皮很油腻

    2022-03-05

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  • 正宗老东北锅包肉

    正宗老东北锅包肉 

    #午餐•2022年2月25日# 我的锅包肉最佳菜谱。 咱就是说一个非常酥脆的概念给到,原相机看着不好看,真的很脆,而且挂汁挂到一半火停了,泡了半天糖醋汁还是很脆。原来试过另外两个菜谱,一个不脆,一个很麻烦要裹完湿粉再沾干粉,也没这个脆。做...

    2022-02-25

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  • 『东北老式溜肉段』

    『东北老式溜肉段』 

    #午餐•2022年2月21日# 真的好吃,原来按别的菜谱做的肉很腻,一直没敢再做,今天妈妈照这个菜谱做的很好吃,炸了三遍更脆,汁也好吃,就是没控制好量,有点咸了

    2022-02-21

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