100%真全麦吐司
不知道算不算成功,两次发酵都花了比较长的时间
2024-01-30
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波兰种全麦面包🍞
奈斯
2021-08-26
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超级松软的奶香麻花
加了芝士,减了糖不太甜,减了20g牛奶面团湿度刚刚好
2021-07-05
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大米发糕-手不粘面就能做
记录一下水235g,另加20g低筋粉,糖40g,第二次发酵加了少许泡打粉和小苏打,终于做出比较符合的口味了,之前按别的做的很黏牙,这个比较蓬松,是想要的
2021-05-16
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网红德式布丁塔
燕麦胚布丁杯,加了燕麦口感不错很香
2021-04-18
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🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包
火大了点,不是很甜口味还不错,就是没有发的很满,下次再多发点时间,喜欢整个模具占满的样子
2021-04-17
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麻薯(不需要预拌粉)
没有木薯粉了,用糯米粉加了点玉米淀粉,也还可以
2021-04-04
云南火腿面包
好吃,面包很软,和以前烤的面包不一样,这个出炉也不硬就是软软的是想要的那种感觉
2020-12-12
一次发酵牛奶面包小方
略干略硬,我妈说是粑粑不是面包😂
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
太多了,实在一盘烤不下余了两放烤架上地都往下漏了,哈哈哈,坐等出炉
2020-09-06
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软到拿不起来的生吐司
确实很软,但是高度发到九分满再烤没盖盖也只是恰到满盒,我想着能更高一点,下次继续
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简单快速的海绵纸杯蛋糕
很棒很好吃哦,之前没成功,这回成了,好吃! 我妈说和外边卖的一样,哈哈哈,大满足
2020-08-31
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