水里没有水的厨房

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2020-03-03 加入
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水里没有水的作品 查看全部 6 作品

  • 黑芝麻麻薯包(无添加版)

    黑芝麻麻薯包(无添加版) 

    很喜欢吃,外壳脆脆的,里面很有嚼劲。用了17g左右椰子油,没有用糖,用了15g左右蜂蜜,几乎没有甜味。但很喜欢。

    2020-04-20

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  • 苹果肉桂卷

    苹果肉桂卷 

    很好吃。糖和油稍微减量了。13克左右赤藓糖醇。13克左右玉米油。黑糖18克左右。烤的时候上面稍微有点点鼓出来。

    2020-04-05

     4   0

  • 椒盐芝麻咸饼干棒

    椒盐芝麻咸饼干棒 

    用了一半的量,144克左右全黑麦粉,36克左右淀粉,5克糖,2克左右盐,18克油,磨了一些黑胡椒粒。做了两种口味。一种没有再加别的调味料。另一种加了5g孜然粒,1g左右的花椒粉。几乎吃不出花椒味。除了有点干,其他还好。更喜欢加孜然粒的。

    2020-04-04

     8   1

  • 墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】

    墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】 

    大概做了11个纸杯蛋糕,红糖拿了35克左右,又加了15克左右的赤藓糖醇,油用了40g。坚果加了核桃和大杏仁。果干加了葡萄干和蔓越莓干。很好吃,香蕉味很浓。坚果可以在多加些。表面没有洒咖啡粉,因为有小朋友吃。蛋糕里加了的半袋咖啡粉几乎吃不出来...

    2020-04-04

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  • 葱香曲奇(无黄油版)

    葱香曲奇(无黄油版) 

    又做了一遍。这次大概用了30多克油,加了50多克的牛奶,糖的话15g,盐用了1克。真的很难挤。但是味道还不错。

    2020-04-04

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  • 葱香曲奇(无黄油版)

    葱香曲奇(无黄油版) 

    烤的时候锡纸盖的有点晚了。很好吃,有点像小当家干脆面的味道。用了大概16g糖,40g橄榄油。葱切的特别碎,怕挤不出来。

    2020-03-31

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