虎丁妈妈的厨房

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山东,日照 山东,日照 个体商人 2020-03-03 加入
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烘焙小白,为了两个爱吃的儿子(自己也爱)毅然决定跳到这个坑里,以后好好学习天天向上!

虎丁妈妈的作品 查看全部 41 作品

  • 桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)

    桃酥普通面粉~超简单零失败(老式) 

    第一次烤桃酥,很好吃,感谢楼主的方子,接着考了3次,第二次,第三次减油了,不来裂,口感一样好,我觉得是我揉的太光滑的原因吧。#午餐•2020年7月4日# 我用的高筋面粉掺合的玉米淀粉

    2020-07-04

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 维尼小熊卡通馒头(南瓜馒头)

    维尼小熊卡通馒头(南瓜馒头) 

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    2020-05-14

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 牛奶芝士慕斯

    牛奶芝士慕斯 

    用的抹茶胚子和芝士隔层的,好朋友过生日给她做的,不知道切开啥样,哈哈。

    2020-05-09

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 超好吃的豆乳爆浆蛋糕

    超好吃的豆乳爆浆蛋糕 

    种草很久了,今天终于做了一次,8寸的 ,鲜花就地取材,感谢亲爱的配方,明天尝尝味道吧!

    2020-05-09

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 超详细 奶油巧克力生日裸蛋糕

    超详细 奶油巧克力生日裸蛋糕 

    今天生日给自己做个巧克力裸蛋糕🎂#晚餐•2020年5月8日#

    2020-05-08

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 南瓜吐司

    南瓜吐司 

    没有吐司模具,就放到8寸蛋糕模具中了,晚上9点和面,揉了10多分钟后,直接分两块醒发15分钟,然后整形,发酵至1.5倍大后约11点直接放到冰箱冷藏,早上6点从冰箱拿出来,8点烤制的,我觉得应该7点拿出来就行。口感应该算成功吧,我多放了南瓜泥...

    2020-04-23

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 红丝绒蛋糕

    红丝绒蛋糕 

    第一次做裸蛋糕,家里什么也没有了,不过我觉得这个很更漂亮,有木有

    2020-04-22

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]

    暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ] 

    就是气泡没振好有点不完美

    2020-04-21

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 2020年04月19日

    2020年04月19日 

    谢谢红叶的方子,让小白也能做出美味的面包!

    2020-04-19

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 2020年04月19日

    2020年04月19日 

    新手小白 下次成功 太软了 太好吃了,做了7个 4个豆沙的3个椰蓉的,好美味啊,两儿子都爱吃,很有成就感!感谢亲的方子。海氏i7上火175 下火170烤制16分钟 11分钟盖得锡纸。下次底火低5度试试。第一次发酵1个小时 二次发酵50分钟 ...

    2020-04-19

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 巧克力奶油蛋糕

    巧克力奶油蛋糕 

    觉得有点苦,可能是本来也不太喜欢吃巧克力的原因,给家里老人做的生日蛋糕,也是第一次做生日蛋糕,不过儿子说奶油好吃,尽力了,感谢!

    2020-04-16

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)
  • 自制草莓酱

    自制草莓酱 

    很好吃,但是我没用糖浸泡,直接用手把草莓捏碎的,我觉得效果应该是一样的,哈哈,感谢亲

    2020-04-16

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    虎丁妈妈 虎丁妈妈 (山东,日照)