Jillmail的厨房

粉嫩酸甜开胃之紫苏酸姜 

#早餐•2024年9月11日# 超级好吃啊，又酸又甜，从冰箱拿出来，虽然姜片是冰的，吃到肚子里，胃却感觉热乎乎的。 放了子姜和小黄姜两种姜片，子姜两天就好了，小黄姜片肉更紧致，腌的时间要长一些。 在网上买菜的平台买的一份子姜、一份小黄姜和...

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炒乌鸡 

#晚餐•2024年8月22日# 第一次做炒乌鸡，超好吃。炒前轻腌了一下，乌鸡肉质细嫩Q弹。

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年夜菜不可少的青椒酿虾滑！杠杠的好吃 

#午餐•2024年7月14日# 孩子指定款，我们做了两次，一次酿黑虎虾滑，一次酿鲮鱼滑（考虑到潜在的海产品食品安全问题改用淡水鱼），都非常好吃。

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一定试试的！紫菜炒饭 

#午餐•2024年7月14日# 孩子说非常好吃

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酸梅鸭 

#午餐•2024年4月30日# 用鸭胸脯肉做的。酸梅酱用的超市套装，带酸梅粉的那种，供吃水果用的。大约800克鸭胸脯肉用一小包酱和一小包粉按食谱就够了。比其他做鸭子的方法简单易操作，没有鸭肉的腥味儿，味道也挺正的。赞一个。

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复刻餐厅289的泉水牛肉，简单又好吃！ 

#午餐•2024年1月31日# 做过很多很多次，每次都没来得及拍照就吃完了。这是一个特别好贴别好的方子，现在我们做牛肉基本都用这一种方法。午餐可以做面条，晚餐可以喝汤，牛肉又香又软，我妈以为是在外面买的。

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我妈做了十几年的配方。真的太好吃了 

#晚餐•2024年1月4日# 没有拍照。方子不错，买冰鲜鸡翅根做的，因为比冰鲜鸡中翼品质好。用这个方子，吃起来比炒鸡翅或者可乐鸡翅鲜嫩些。

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孜然炒老豆腐（减肥餐✌️） 

#晚餐•2023年12月11日# 还没拍照就吃完了。挺好挺好，又香又下饭。

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枸杞叶煎鸡(常吃肝好视力好) 

#午餐•2023年12月6日# 是我的菜，只是叶子多了。一份枸杞叶，可以分两次做，用来拌饭吃很好。

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清蒸肉汁/最佳平补汤水 

#晚餐•2023年12月4日# 好吃，没有拍照。

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辣白菜炒肥牛 开胃下饭快手菜 

#晚餐•2023年12月4日# 好吃。泡菜虽然洗了，但是还是有点咸。下次可以切细一点再洗，不会咸得这么突出了。

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芥兰炒牛肉 

#午餐•2023年12月4日# 忘了拍照了，好吃下饭。

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