怪兽上镜了哈，说是要全方位的观察这个面包：》！这里要说的是中种的时候感觉有点干所有多加了10克的牛奶还忘了放鸡蛋，做主面团的时候放了一个全蛋还多放了两小勺蜂蜜和炼奶，唉呀，太粘了，没办法用刮刀和双手拼命玩这团面吧，最后还少了一次滚圆松弛，也...
2020-04-27
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萝卜头_vpf9
（广东,广州）
为了做面包，中午饭都没吃，这算不算真爱？跟着王太做的，借鉴她的方子，从一开始面团就粘的要怀疑人生，完全没办法下手，丢冰箱一夜一直到第二天的发酵后的揉面排气都还是粘，没揉出手套膜，想问问王太是不是液体太多了，想着材料太贵不能浪费还是烤了，没想...
2020-03-29
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萝卜头_vpf9
（广东,广州）
