抹茶杏仁曲奇饼干
这个方子很酥,但是饼干底黄了呜呜呜。下次还要再调低下火温度,降低糖量和抹茶量才行,5克茶味太重,35克对我来说有一点点甜了
2023-02-13
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松软美味的下午茶之【椰浆红豆司康】
这个方子很好,外脆内酥软。司康还是要放鸡蛋的,会更松软。多加了一点鸡蛋,少放了一半油,多放了椰浆,没加牛奶,加了八克糖,抓了两小把葡萄干。很松软,有好看的裂纹,很棒。吃到只剩下五个才想起拍照。
2023-02-06
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【小高姐】土豆面包
很软,入口即化的状态,加了块老面,里面包了点芝士和鸡肉,非常搭。好次!
2023-01-30
黑白巧克力慕斯蛋糕
简单,好看,好吃。白巧那层鸡蛋味道比较重,下次白巧层不放鸡蛋再做一次。
2023-01-25
澳门海苔肉松蛋卷仔(以及凤凰卷)
很好吃,还没来的及完全冷却就吃的差不多了,有点偏甜,下次减糖
2023-01-21
🔥无需烤箱❗️一次成功~巨好吃的提拉米苏大福
提拉米苏大福~一次不能做太多,一个人三个足以
2023-01-16
养生黑糖欧包,馅料丰富大满足!
黑糖核桃欧包~
2023-01-11
麻薯馅(微波炉版)
麻薯馅~超快手
孩子最爱的酸奶馅小胖包
爆浆酸奶馅~
奈雪同款火龙果乳酪软欧包
这个方子真不错,出炉颜色很漂亮。
海盐芝士奶盖
我的海盐放进去成品不是很咸但是会想喝水,可能还是加多了,奶酪里也有盐。感觉少了一点点乳酸发酵的味道,下次加点酸奶试试
2023-01-07
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
第一次做,比711的好吃太多,第一次整形丑了点,下次再做更好看的,真的好好吃啊
2023-01-03
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酥香炸藕盒