椰皇鲜奶包
海氏c76 上170,下180,25分钟
2024-10-14
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芋泥咸蛋黄软欧包
第一次做,芋泥少了,没有捣到位,包不起咸蛋黄,不过成品很软很好吃,180度上下30分钟
2024-10-08
在家就能做,日式面包店招牌红豆大鼓面包
用了牛奶棒的液种配方,上下火190度最下层18分钟
2024-08-21
液种法面包一做一个不吱声,这也太软了
肉松餐包,下火190,上火180,下回还需要提高温度
2024-08-18
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绝了呀,太柔软了,海氏c76,中下层下火190,上火180,25分钟,中途盖锡纸,下面不太上色,下回试试最底层
2024-08-13
2024年04月02日
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2024-04-02
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
改进了下,糖少放了10g,现在下层烤5分钟再到中层,不然表面不容易出焦斑,用了蛋黄没用蛋白所以看起来有点黄,无敌好吃
2024-03-28
2023年12月07日
葡萄馒头
2023-12-07
手揉可爱馒头
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一个大土豆
复刻一下,好吃!就是烤到10分钟就得盖上锡纸,不然皮就变厚了颜色也深了
2023-07-20
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