妈妈家的味道，吃了停不下来的红烧鸡翅
好吃好吃！这样简单红烧比之前学的其他做法口味好吃！腌制时没放淀粉，出锅前淀粉收汁了下。油锅里加了一点香叶、桂皮。出锅好香，孩子闻着说像台湾烤肠。
2024-12-19
0 0
山东大馒头
还是第一次这样在排气时加面粉的操作。连做了2次，第一次按照配方，有点咸。第二次多加了些糖，口味好很多。馒头口感嚼劲不错！
2024-11-18
懒人版糖醋排骨
第二次做了，没有第一次做的好吃，哈哈。第一次肉少一点，汁水更充足。配方不错的！
2024-10-30
蜜汁鸡腿～
做了两次了。第一次用的完整的鸡全腿再加点胡萝卜更好吃。
2024-09-08
2 0
美味油豆腐
多了点鸡肉，混在里面一起烧了，好吃！
2024-08-28
1 0
大煮干丝（做好淮扬菜的秘诀在这里）
没有鸡汤，只能加点鸡蛋皮。没有及时出锅，菜黄了。口味还不错，下次换嫩一些的干丝。
2024-08-27
爽口凉拌木耳
没有辣椒，也可
肉松
用一斤小里脊，发现可以用厨师机搅散，比手搓效率高。面包机刚好有肉松功能，加工了一个多小时。很棒！下次糖少放点，原配方偏甜。
2024-08-25
2 3
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️
做了几次了，不错的配方
2024-08-24
红烧肉炖土豆（丝毫不腻）
和我之前做的番茄土豆牛腩差不多一个做法。好吃！
2024-07-03
红豆沙
比例没有精确按照配方来，糖略少放了些，还是蛮甜的。熬了半个小时起码(小心飞溅，烫得都起泡了。奶锅换平底锅后好像好一点儿)。还不错。
2024-07-01
炒干河粉，干河粉怎么泡开，怎么炒好吃的窍门
河粉煮过头了，整体不错！
2024-06-29
VeraGu
